大豆は、ダイエット、健康、美容に効果のある
素晴らしい食材です。
ダイエットをするときには、
ダイエットの効果を十分に引き出したいですよね。
ここでは、大豆でダイエットするときの、
やり方とおすすめの食べ方、
についてご紹介していくので、
大豆ダイエットの参考にしてみてくださいね。
まず、大豆ダイエットのやり方ですが、
実はそのやり方にはさまざまな方法があるのです。
納豆を毎日食べる、というのも大豆ダイエットですし、
豆乳を毎日飲む、というのも大豆ダイエットになります。
食事の度にお味噌汁を飲む、
というのも大豆ダイエットです。
なので、実際にはやり方というのはあまり決まっていません。
ただ、自分が続けやすいやり方をするのが
大豆のダイエット効果を最大限に引き出す方法になります。
続けることが難しいやり方をしてしまうと、
ダイエットの効果は出にくくなってしまいますよね。
おすすめの食べ方としては、
蒸した大豆を食べることです。
大豆を煮たり焼いたりすると、
残念なことにどうしても栄養が抜け出てしまいます。
もちろん、煮たり焼いたりした場合でも、
完全に栄養がなくなってしまうわけではありませんが、
蒸したほうが、大豆の栄養を丸ごと摂取することができます。
大豆を食べるタイミングは、
食事の最初に食べるのがベストのタイミングになります。
それから、おやつの代わりに
煎り大豆を食べる、という食べ方もあります。
大豆を煎るときには、
油は使わないようにしましょう。
フライパンで炒めたり、
オーブントースターで焼いたりして、
煎り大豆を作っておけば、
ちょっとお腹がすいたときに、
煎り大豆を食べて健康的にダイエットをすることができます。
ただ、大豆の過剰摂取は良くないので、
（どんな食材でもそうですが。
）
納豆やお味噌汁を食べている場合は、
煎り大豆は控えめな量で食べましょう。
