大豆は、健康や美容に効果があることで、
よく知られています。
実は、大豆は健康や美容にいいだけでなく、
ダイエットにも効果があるのです。
ここでは、大豆のダイエット効果について
ご紹介していきますね。
大豆のダイエットでは、
つらい食事制限をする必要がありません。
なので、続けやすいダイエット方法になります。
どうして大豆がダイエットに効果があるのかというと、
まず、大豆を食べると代謝がアップするからです。
代謝がアップすると、
カラダが痩せやすいカラダになります。
大豆に含まれているタンパク質、ビタミンB郡、
大豆イソフラボンが代謝を高めてくれます。
それから、大豆に含まれているサポニンという成分は、
肥満を予防してくれます。
サポニンは、腸で吸収したブドウ糖が
脂肪と合体しないようにして、
脂肪が貯まるのを防いでくれるので、
肥満の予防になるのです。
そして、大豆には食物繊維が豊富に含まれています。
食物繊維は、腸内環境を整えてくれるので、
ダイエットに大敵の便秘を改善してくれます。
便秘が改善されるだけでも
体重が減りますよね。
また、腸内環境が整えられると、
美肌効果も期待できます。
さらに食物繊維はカラダの老廃物も
排出してくれるので、
大腸がんにも効果があります。
それから、大豆を食べると腹持ちがよくなります。
それは、大豆にたくさん含まれている食物繊維が
お腹の中で水分を含んで膨らむからです。
なので、食べ過ぎを抑えたり、
間食を抑えたりすることができるので、
ダイエットに効果があります。
大豆を食べるときは、
大豆を丸ごと食べるようにするのがポイントです。
そして、大豆は消化するのに時間がかかるので
（食物繊維が多いため）
しっかりと噛んで食べてくださいね。
よく噛むことで、満腹中枢が刺激されるという
メリットも出てきます。
健康にも美容にもダイエットにも効果がある大豆を
毎日の食卓に上手に取り入れて、
健康的に痩せちゃいましょう。
